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마늘쫑 볶음 만들기


늘쫑 볶음 만들기



작성 식자재 J2MART 2018. 05. 29



 

준비재료 (Recipe)

 1. 마늘쫑


 2. 간장, 올리고당, 굴소스

 ( 간장 바로구매 ) ( 올리고당 바로구매 )

 ( 굴소스 바로구매 )


 3. 깨소금 ( 바로구매 )


 4. 건(마른)새우, 멸치

 ( 건(마른)새우 바로구매 ) ( 멸치 바로구매 )

 




식자재 J2MART

J2MART.kr -


1. 마늘쫑은 씻어서 준비한다.

청정원)양조간장깊고풍부한맛840ml

청정원)올리고당1.2kg

오뚜기)프리미엄굴소스510g

2. 간장 2 : 올리고당 0.5 : 굴소스 1 비율로 소스를 섞어 끓여준 뒤 마늘쫑을 넣고 볶아준다.

참푸드)볶음깨소금1kg

두절건새우80g-중

볶음멸치17500

상품명 : 볶음멸치17500

3. 마른새우나 볶음멸치를 넣어 같이 볶아준 뒤 깨소금을 뿌려주면 완성