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맛있는 누룽지탕 만들기! 효자)참좋은누룽지 3kg / 미담골 누룽지 2kg


있는 누룽지탕 만들기



작성 식자재 J2MART 2018. 03. 16



준비재료 (Recipe) 


 1. 누룽지 200g ( 바로구매 )


 2. 굴소스 1숟가락 ( 바로구매 )


 3. 참기름 1숟가락 ( 바로구매 )


 4. 다진마늘 반숟가락 ( 바로구매 )


 5. 육수 | 멸치 ( 바로구매 ), 청양고추, 무, 물 3컵


 6. 칵테일새우 ( 바로구매 )


 7. 전분 1숟가락 ( 바로구매 )

 




식자재 J2MART

J2MART.kr -



다시멸치6500

상품명 : 다시멸치6500


1. 육수를 준비합니다. 육수는 멸치 등을 물 3컵에 넣어 끓여둔다. 그리고 전분은 물에 풀어둔다.


미담골누룽지2kg


효자)참조은누룽지3kg


2. 육수가 완성되면 누룽지를 넣어준다. 새우는 살짝 데쳐서 넣는다.


다진마늘1kg(수입)-특


3. 다진마늘, 전분물을 넣고 굴소스로 간을 맞춘다.


백설)진한참기름500ml


4. 참기름을 넣고 청양고추를 잘게 설어넣고 중불에서 더 끓이면 완성