갈치카레구이 만들기

갈치 카레구이 만들기

작성 식자재 J2MART 2018. 06. 27

준비재료 (Recipe)  1. 갈치 구매문의  2. 카레 ( 바로구매 )  3. 소금 ( 바로구매 )  4. 감자전분 ( 바로구매 )  5. 식용유 ( 바로구매 )

식자재 J2MART - J2MART.kr -

상품명 : 오뚜기)백세카레약.매1kg

판매가 : 6,780원

상품명 : 움트리)감자전분1kg

판매가 : 7,240원

1. 카레가루는 전분과 함께 섞어 채에 곱게 걸러준다.

상품명 : 굵은소금(천일염)20kg-국산

판매가 : 10,380원

2. 갈치는 밑간이 되어있지 않다면 소금을 뿌려 밑간을 해둔다.

상품명 : 오뚜기)식용유1.8L

판매가 : 3,910원

3. 갈치의 물기를 제거한 후 전분카레옷을 입혀 팬에 기름을 두르고 구워주면 완성