쌈무 만들기

쌈무 만들기

작성 식자재 J2MART 2018. 06. 29

준비재료 (Recipe)  1. 무  2. 소금, 식초, 설탕  ( 소금 바로구매 ) ( 식초 바로구매 ) ( 설탕 바로구매 )

식자재 J2MART - J2MART.kr -

1. 무는 얇게 썰어준다.

상품명 : 백설)꽃소금5kg

판매가 : 5,450원

상품명 : 청정원)현미식초1.8L

판매가 : 3,360원

상품명 : 큐원하얀설탕3kg

판매가 : 3,500원

2. 물 4 : 식초 3 : 설탕 1.5의 비율로 섞은 뒤 소금약간 넣어준다.

3. 양념장을 냄비에 끓여 설탕을 넉인다.

4. 썰은 무를 밀폐된 용기에 담아 양념장을 넣고 하루간 숙성하면 완성