비빔국수 만들기
작성 식자재 J2MART 2018. 07. 14
준비재료 (Recipe) 1. 소면 ( 바로구매 ) 2. 고추장 ( 바로구매 ) 3. 간장 ( 바로구매 ) 4. 고추가루 ( 바로구매 ) 5. 매실청 ( 바로구매 ) 6. 설탕 ( 바로구매 ) 7. 다진마늘 ( 바로구매 ) 8. 참기름 ( 바로구매 ) 9. 깨소금 ( 바로구매 ) 10. 양파, 오이, 고추 |
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1. 야채는 깨끗하게 씻은 뒤 채썰어 준비한다.
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2. 고추장 4 : 고추가루 1 : 설탕 1 : 간장 2 : 매실청 2의 비율로 양념장을 만들고 양념장에 다진마늘을 약간 넣는다.
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3. 소면은 끓는물에 삶은 뒤 찬물에 헹궈 인분대로 준비한다.
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4. 용기에 면과 야채를 넣고 참기름과 깨소금을 넣어 비벼주면 완성
