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콩국수 만들기


국수 만들기



작성 식자재 J2MART 2018. 07. 31



 

준비재료 (Recipe)


 1. 콩가루 ( 바로구매 )


 2. 오이


 3. 소금 ( 바로구매 )


 4. 참깨 ( 바로구매 )


 5. 콩국수면 ( 바로구매 )


 6. 얼음 ( 바로구매 )


 




식자재 J2MART

J2MART.kr -


복만네콩국콩가루850g


1. 콩가루는 곱게 갈아주어 채에 걸러준 뒤 물에 풀어준다. 또는 물과 함께 믹서기에 갈아준다.


2. 오이는 채썰어준다.


달성)결고운콩국수소면3kg


3. 콩국수면은 삶아서 데쳐준 다음 찬물로 씻어 먹기좋게 나누어준다.


청정원)맛소금5kg


좋은이웃)호재볶음참깨1kg


칵테일각얼음2.5kg


4. 용기에 콩국수면과 콩국물을 넣고 얼음과 오이를 넣은 다음 소금으로 간을하고 참깨를 뿌려주면 완성