만능간장 레시피! J2MART에서 재료구매 하세요
작성 식자재 J2MART 2018. 03. 17
준비재료 (Recipe) 1. 국간장 200ml, 진간장 200ml ( 바로구매 ) 2. 표고버섯 3. 다시마 ( 바로구매 ) 4. 맛술, 소주 100ml 5. 대파, 청양고추 |
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판매가 : 5,570원
판매가 : 4,100원
1. 표고버섯은 물에 불려두고 팬에 간장을 진간장, 국간장 두 종류 다 붓는다. 그리고 맛술을 넣는다.
2. 나머지 재료를 썰어서 넣고 간장을 끓인다.
판매가 : 13,160원
3. 끓기 시작하면 다시마를 넣고 10분 정도 더 끓여준다.
4. 완성
' 오래보관할 경우에는 대파를 건져 따로 보관한다. '
