오뚜기 라면사리 싸게 구매해서 라볶이 만드는법
작성 식자재 J2MART 2018. 03. 14
준비재료 (Recipe) 1. 오뚜기 라면사리 1봉 ( 바로가기 ) 2. 떡볶이떡 20개 가량 ( 바로가기 ) 3. 사각어묵 2장 ( 바로가기 ) 4. 양배추 100g, 대파 100g 5. 달걀(삶은 것) 1~3개 6. 간장 2숟가락 또는 소금 1숟가락 7. 고추장, 고춧가루 1숟가락 8. 물엿/올리고당 ( 바로가기 ) 2숟가락 9. 설탕 1숟가락 11. 물 또는 육수(멸치, 다시마 ( 바로가기 ) ) 2컵 500~600ml |
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1. 떡볶이떡을 떼어내서 물에 살짝 불려둔다.
( 떡볶이떡 구매하러가기 )
2. 대파, 양배추, 어묵을 썰어둔다.
3. 물(육수)와 썰어둔 것을 넣고 고춧가루와 물엿(올리고당) 양념을 넣고 끓여준다.
( 올리고당 구매하러가기 )
4. 양념이 끓기 시작하면 물에 불려둔 떡볶이떡을 넣는다.
5. 떡볶이떡이 익기 시작하면 어묵과 삶은달걀도 같이 넣는다.
( 라면사리 구매하러가기 )
6. 마지막으로 라면사리를 넣고 면이 익으면 완성
