청포묵 무침 만들기

청포묵 무침 만들기

작성 식자재 J2MART 2018. 07. 23

준비재료 (Recipe)  1. 동부묵(청포묵)  2. 김자반 ( 바로구매 )  3. 계란  4. 소금 ( 바로구매 )  5. 참기름 ( 바로구매 )  6. 깨소금 ( 바로구매 )

식자재 J2MART - J2MART.kr -

1. 계란은 노른자와 흰자를 나누어 부친 뒤 얇게 썰어 지단을한다.

2. 묵은 사각썰기하여 먹기좋게 썰어 끓는물에 데쳐준다.

상품명 : 해동)파래김자반70g

판매가 : 1,940원

상품명 : 백설)구운소금1kg

판매가 : 3,020원

상품명 : 이츠웰)진한참기름1.8L

판매가 : 14,720원

상품명 : 참푸드)볶음깨소금1kg

판매가 : 8,010원

3. 참기름과 소금으로 간을 한 후 김자반과 깨소금을 뿌리고 조물조물 무쳐주면 완성